L'alimentation foliaire est une méthode de fourniture de nutriments aux plantes en les appliquant sur les feuilles plutôt que sur le sol. Cela peut être un moyen efficace de corriger les carences en nutriments ou de fournir un apport rapide de nutriments aux plantes pendant les périodes de stress. Le processus d'absorption foliaire des nutriments comprend plusieurs étapes qui sont influencées par la biologie végétale.
Premièrement, les nutriments doivent être sous une forme qui peut être absorbée par la plante. La plupart des nutriments foliaires se présentent sous la forme de sels solubles ou de chélates, qui peuvent être dissous dans l'eau et pulvérisés sur les feuilles. Ces nutriments peuvent être absorbés par la plante à travers de petits pores à la surface des feuilles appelés stomates.
Une fois que les nutriments sont sur les feuilles, ils doivent pouvoir pénétrer la cuticule, qui est une couche cireuse qui recouvre la surface des feuilles. La cuticule est conçue pour empêcher la perte d'eau de la plante, mais elle peut également limiter l'absorption des nutriments foliaires. Pour surmonter cette barrière, certains engrais foliaires contiennent des tensioactifs, qui peuvent aider à décomposer la cuticule cireuse et permettre aux nutriments de pénétrer dans la plante.
Une fois que les nutriments sont entrés dans la plante, ils doivent être transportés vers le site d'action. Dans la plupart des cas, les nutriments sont transportés à travers le phloème, qui est un tissu spécialisé qui transporte les sucres et autres nutriments des feuilles vers le reste de la plante. Une fois que les nutriments atteignent leur destination, ils peuvent être utilisés pour soutenir divers processus végétaux, tels que la photosynthèse, la respiration et la croissance.
L'absorption foliaire des nutriments peut offrir plusieurs avantages pour les plantes. Lorsque le bon type de nutriment est appliqué, l'absorption foliaire peut être une méthode de distribution très efficace, en particulier pour les nutriments mobiles comme l'azote et le potassium. Les nutriments peuvent être rapidement transportés là où ils sont nécessaires, favorisant une croissance et une santé optimales des plantes.
En plus de ces facteurs, le moment de l'application des nutriments foliaires est également important. L'alimentation foliaire est plus efficace lorsque les feuilles poussent et transpirent activement, ce qui permet aux nutriments d'être rapidement absorbés et transportés dans toute la plante. L'application de nutriments foliaires pendant les périodes de stress, comme la sécheresse ou la chaleur, peut également aider à atténuer les effets du stress sur la plante et favoriser la récupération.
En conclusion, le processus d'absorption des nutriments foliaires implique plusieurs étapes qui sont influencées par la biologie végétale, notamment la solubilité des nutriments, la pénétration des cuticules, le transport des nutriments et l'utilisation des nutriments. L'alimentation foliaire est un moyen très efficace de fournir des nutriments aux plantes et peut rapidement corriger les carences en nutriments, en particulier lorsque les plantes sont stressées ou poussent rapidement.
